Reguladores de crecementopode mellorar a calidade e a produtividade das árbores froiteiras. Este estudo realizouse na Estación de Investigación de Palmeiras na provincia de Bushehr durante dous anos consecutivos e tivo como obxectivo avaliar os efectos da pulverización previa á colleita con reguladores de crecemento nas propiedades fisicoquímicas dos froitos de datileira (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') nas etapas halal e tamar. No primeiro ano, os acios de froitos destas árbores foron pulverizados na etapa kimri e no segundo ano nas etapas kimri e hababouk + kimri con NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), Put (1,288 × 103 mg/L) e auga destilada como control. A pulverización foliar con todos os reguladores de crecemento vexetal nos acios do cultivar de dátiles 'Shahabi' na fase de kimry non tivo un efecto significativo nos parámetros como a lonxitude, o diámetro, o peso e o volume do froito en comparación co control, pero a pulverización foliar conNAAe ata certo punto, Put na fase de hababouk + kimry provocou un aumento significativo nestes parámetros nas fases halal e tamar. A pulverización foliar con todos os reguladores de crecemento provocou un aumento significativo no peso da polpa tanto nas fases halal como tamar. Na fase de floración, o peso dos acios e a porcentaxe de rendemento aumentaron significativamente despois da pulverización foliar con Put, SA,GA3e especialmente NAA en comparación co control. En xeral, a porcentaxe de caída de froitos foi significativamente maior con todos os reguladores de crecemento como pulverización foliar na fase hababouk + kimry en comparación coa pulverización foliar na fase kimry. A pulverización foliar na fase kimri reduciu significativamente o número de caída de froitos, pero a pulverización foliar con NAA, GA3 e SA na fase hababook + kimri aumentou significativamente o número de caída de froitos en comparación co control. A pulverización foliar con todos os reguladores de crecemento nas fases kimri e hababook + kimri resultou nunha diminución significativa na porcentaxe de TSS, así como na porcentaxe de carbohidratos totais en comparación co control nas fases halal e tamar. A pulverización foliar con todos os reguladores de crecemento nas fases kimri e hababook + kimri resultou nun aumento significativo na porcentaxe de TA na fase halal en comparación co control.
A adición de 100 mg/L de NAA por inxección aumentou o peso dos acios e mellorou as características físicas do froito, como o peso, a lonxitude, o diámetro, o tamaño, a porcentaxe de polpa e o contido de azucre total (TSS) no cultivar de palmeira datileira 'Kabkab'. Non obstante, o peso do gran, a porcentaxe de acidez e o contido de azucres non redutores non cambiaron. O GA exóxeno non tivo un efecto significativo na porcentaxe de polpa nas diferentes etapas do desenvolvemento do froito e o NAA tivo a maior porcentaxe de polpa8.
Estudos relacionados demostraron que cando a concentración de IAA alcanza os 150 mg/L, a taxa de caída de froitos de ambas as variedades de xujuba redúcese significativamente. Cando a concentración é maior, a taxa de caída de froitos aumenta. Despois de aplicar estes reguladores de crecemento, o peso, o diámetro e o peso dos acios dos froitos aumentan nun 11%.
A variedade Shahabi é unha variedade anana de dátiles e é moi resistente a pequenas cantidades de auga. Ademais,
A froita ten unha alta capacidade de almacenamento. Debido a estas características, cultívase en grandes cantidades na provincia de Bushehr. Pero unha das súas desvantaxes é que a froita ten pouca polpa e un óso grande. Polo tanto, calquera esforzo para mellorar a cantidade e a calidade da froita, especialmente aumentando o tamaño, o peso e, en última instancia, o rendemento, pode aumentar os ingresos dos produtores.
Polo tanto, o obxectivo deste estudo foi mellorar as propiedades físicas e químicas dos froitos de palmeira datileira utilizando reguladores do crecemento vexetal e seleccionar a mellor opción.
Coa excepción de Put, preparamos todas estas solucións o día antes da pulverización foliar e gardámolas no frigorífico. No estudo, a solución Put preparouse o día da pulverización foliar. Aplicamos a solución reguladora de crecemento requirida aos acios de froitas mediante o método de pulverización foliar. Así, despois de seleccionar as árbores desexadas no primeiro ano, seleccionáronse tres acios de froitas de diferentes lados de cada árbore na fase de kimry en maio, aplicouse o tratamento desexado aos acios e etiquetouse estes. No segundo ano, a importancia do problema requiriu un cambio e, nese ano, seleccionáronse catro acios de cada árbore, dous dos cales estaban na fase de hababuk en abril e entraron na fase de kimry en maio. Só dous acios de froitas de cada árbore seleccionada estaban na fase de kimry e aplicáronse reguladores de crecemento. Utilizouse un pulverizador manual para aplicar a solución e pegar as etiquetas. Para obter mellores resultados, pulverice os acios de froitas pola mañá cedo. Seleccionamos aleatoriamente varias mostras de froitas de cada acio na fase halal en xuño e na fase tamar en setembro e realizamos as medicións necesarias das froitas para estudar os efectos de diferentes reguladores de crecemento nas propiedades fisicoquímicas das froitas da variedade Shahabi. A recollida de material vexetal levouse a cabo de acordo coas normas e leis institucionais, nacionais e internacionais pertinentes, e obtívose permiso para recoller o material vexetal.
Para medir o volume de froita nas etapas halal e tamar, seleccionamos ao chou dez froitas de cada acio para cada réplica correspondente a cada grupo de tratamento e medimos o volume total de froita despois da inmersión en auga e dividímolo entre dez para obter o volume medio de froita.
Para medir a porcentaxe de polpa nas fases halal e tamar, seleccionamos ao chou 10 froitos de cada acio de cada grupo de tratamento e medimos o seu peso cunha báscula electrónica. Despois, separamos a polpa do núcleo, pesamos cada parte por separado e dividimos o valor total entre 10 para obter o peso medio da polpa. O peso da polpa pódese calcular usando a seguinte fórmula1,2.
Para medir a porcentaxe de humidade nas fases halal e tamar, pesamos 100 g de polpa fresca de cada acio por réplica en cada grupo de tratamento usando unha báscula electrónica e cocémola nun forno a 70 °C durante un mes. Despois, pesamos a mostra seca e calculamos a porcentaxe de humidade usando a seguinte fórmula:
Para medir a taxa de caída de froitos, contamos o número de froitos en 5 acios e calculamos a taxa de caída de froitos usando a seguinte fórmula:
Retiramos todos os acios de froita das palmeiras tratadas e pesámolos nunha báscula. En función do número de acios por árbore e da distancia entre as plantacións, puidemos calcular o aumento do rendemento.
O valor do pH do zume reflicte a súa acidez ou alcalinidade nas fases halal e tamar. Seleccionamos ao chou 10 froitas de cada acio en cada grupo experimental e pesamos 1 g de polpa. Engadimos 9 ml de auga destilada á solución de extracción e medimos o pH da froita cun pH-metro JENWAY 351018.
A pulverización foliar con todos os reguladores de crecemento na fase de kimry reduciu significativamente a caída de froitos en comparación co control (Fig. 1). Ademais, a pulverización foliar con NAA nas variedades hababuk + kimry aumentou significativamente a taxa de caída de froitos en comparación co grupo de control. A maior porcentaxe de caída de froitos (71,21 %) observouse coa pulverización foliar con NAA na fase de hababuk + kimry, e a menor porcentaxe de caída de froitos (19,00 %) observouse coa pulverización foliar con GA3 na fase de kimry.
Entre todos os tratamentos, o contido de TSS na fase halal foi significativamente menor que na fase tamar. A pulverización foliar con todos os PGR nas fases kimri e hababuk + kimri resultou nunha diminución do contido de TSS nas fases halal e tamar en comparación co control (Fig. 2A).
Efecto da pulverización foliar con todos os reguladores de crecemento sobre as características químicas (A: TSS, B: TA, C: pH e D: carbohidratos totais) nas etapas Khababuck e Kimry. Os valores medios que seguen as mesmas letras en cada columna non son significativamente diferentes en p< 0,05 (proba LSD). Engádense putrescina, SA - ácido salicílico (SA), NAA - ácido naftilacético, KI - cinetina, GA3 - ácido xiberélico.
Na fase halal, todos os reguladores de crecemento aumentaron significativamente o contido de TA do froito enteiro, sen diferenzas significativas entre eles en comparación co grupo de control (Fig. 2B). Durante o período tamar, o contido de TA das pulverizacións foliares foi máis baixo no período kababuk + kimri. Non obstante, non se atopou ningunha diferenza significativa para ningún dos reguladores de crecemento das plantas, agás para as pulverizacións foliares con NAA nos períodos kimri e kimri + kababuk e as pulverizacións foliares con GA3 no período kababuk + kababuk. Nesta fase, observouse o contido de TA máis alto (0,13 %) en resposta a NAA, SA e GA3.
Os nosos achados sobre a mellora das características físicas dos froitos (lonxitude, diámetro, peso, volume e porcentaxe de polpa) despois do uso de diferentes reguladores de crecemento en árbores de xujuba son consistentes cos datos de Hesami e Abdi8.
Data de publicación: 17 de marzo de 2025