Os altos prezos agrícolas dos últimos anos levaron aos agricultores de todo o mundo a plantar máis grans e sementes oleaxinosas. Non obstante, o impacto de El Niño, xunto coas restricións á exportación nalgúns países e o crecemento continuo da demanda de biocombustibles, suxire que os consumidores poderían enfrontarse a unha situación de subministración axustada en 2024.
Tras os fortes aumentos nos prezos mundiais do trigo, o millo e a soia nos últimos anos, en 2023 experimentouse un marcado descenso a medida que se alivian os obstáculos loxísticos do Mar Negro e se preocupa a perspectiva dunha recesión mundial, segundo analistas e comerciantes. Non obstante, en 2024, os prezos seguen sendo vulnerables ás crises de subministración e á inflación dos alimentos. Ole Howie di que as subministracións de grans mellorarán en 2023 a medida que algunhas das principais zonas produtoras aumenten a produción, pero que aínda non están realmente fóra de perigo. Coa previsión das axencias meteorolóxicas de que El Niño dure polo menos ata abril ou maio do ano que vén, é case seguro que o millo brasileiro caerá e China está a mercar máis trigo e millo no mercado internacional.
O patrón meteorolóxico de El Niño, que trouxo tempo seco a gran parte de Asia este ano e podería durar ata a primeira metade de 2024, significa que algúns dos principais exportadores e importadores enfróntanse a riscos de subministración de arroz, trigo, aceite de palma e outros produtos agrícolas.
Os comerciantes e os funcionarios prevén que a produción asiática de arroz diminúa na primeira metade de 2024, xa que as condicións de sementeira seca e a redución do almacenamento de auga nos encoros poderían provocar rendementos máis baixos. As subministracións mundiais de arroz xa eran escasas este ano despois de que El Niño reducise a produción e levase á India, o principal exportador mundial, a restrinxir as exportacións. Mesmo cando outros cereais caeron, os prezos do arroz repuntaron a máximos de 15 anos a semana pasada, cos prezos cotizados por algúns exportadores asiáticos entre un 40 e un 45 por cento.
Na India, o segundo maior produtor de trigo do mundo, a próxima colleita de trigo tamén está ameazada pola falta de choivas que podería obrigar á India a buscar importacións por primeira vez en seis anos, xa que as reservas estatais de trigo caeron ao seu nivel máis baixo en sete anos.
En Australia, o segundo maior exportador de trigo do mundo, os meses de calor prexudicaron os rendementos este ano, poñendo fin a unha racha de tres anos de rendementos récord. É probable que os agricultores australianos sementen trigo en solo seco o próximo abril. A perda de trigo en Australia podería levar a compradores como China e Indonesia a buscar máis trigo de América do Norte, Europa e o Mar Negro. Commerzbank cre que a situación do subministro de trigo podería empeorar en 2023/24, xa que os subministros de exportación dos principais países produtores poderían reducirse significativamente.
O punto positivo para 2024 son as previsións de maior produción de millo, trigo e soia en América do Sur, aínda que o tempo no Brasil segue a ser unha preocupación. As boas choivas nas principais zonas produtoras agrícolas da Arxentina axudaron a impulsar os rendementos da soia, o millo e o trigo. Debido ás continuas choivas nos pasteiros de Pambas desde finais de outubro, o 95 por cento do millo plantado temperán e o 75 por cento da colleita de soia están cualificados de excelentes. No Brasil, as colleitas de 2024 están en camiño de estar preto de niveis récord, aínda que as previsións de produción de soia e millo do país víronse reducidas nas últimas semanas debido ao tempo seco.
Tamén é probable que a produción mundial de aceite de palma diminúa debido ao tempo seco provocado por El Niño, o que apoia os prezos do aceite comestible. Os prezos do aceite de palma baixaron máis dun 6 % no que vai de 2023. Aínda que a produción de aceite de palma está a diminuír, a demanda deste produto está a medrar nas industrias do biodiésel e da alimentación.
Desde unha perspectiva histórica, os inventarios mundiais de cereais e sementes oleaxinosas son axustados, é probable que o hemisferio norte experimente un forte patrón meteorolóxico de El Niño durante a tempada de crecemento por primeira vez desde 2015, o dólar estadounidense debería continuar o seu recente declive, mentres que a demanda mundial debería retomar a súa tendencia de crecemento a longo prazo.
Data de publicación: 18 de marzo de 2024